Resep Tumis Pare Telur - BBT: resep masakan berikut adalah tumis pare telur yang bahan utamanya terdiri dari pare, telur, dan bumbu-bumbu halus lainnya

Resep Tumis Pare Telur

Tumis Pare Telur
Suka tumis pare?
Kali ini saya akan menuliskan resep  tumis pare telur dan cara membuatnya. Meski memiliki rasa yang pahit namun pare memiliki banyak khasiat bagi kesehatan dan penggemarnya pun tidak sedikit. Satu masakan yang menggunakan pare adalah tumis pare telur.

Bahan Tumis Pare Telur: 

  • 2 bh pare, belah dua, iris-iris 
  • 1 btr telur, kocok lepas 
  • 2 sdm air 
  • 2 bh cabe merah besar, iris serong 
  • Minyak goreng untuk menumis 

Bumbu halus Tumis Pare Telur:

  • 3 siung bawang merah 
  • 2 siung bawang putih 
  • 2 bh cabe rawit 
  • 1/2 sdt terasi 
  • 1/2 sdt garam (sesuai selera) 
  • 2 sdt gula pasir (sesuai selera) 

Cara memasak Tumis Pare Telur

  • Panaskan minyak goreng secukupnya 
  • Masukkan bumbu halus, aduk-aduk sampai berbau harum 
  • Masukkan pare, aduk sampai pare setengah matang tmbahkan cabe merah 
  • Masukkan telur yang sudah dikocok dan diberi sedikit air, aduk sampai pare matang 
  • Angkat 
Tips mengurangi rasa pahit pare:
bagi sobat yang tidak terlalu suka dengan rasa pahit pada pare sobat dapat merendam pare pada air garam sebelum dimasak sampai sedikit layu.
Selamat Mencoba Resep Tumis Pare Telur.
loading...
Lihat / Tinggalkan Komentar
Arsip
- All Rights Reserved. Powered by Blogger. Membuat Blog

Terimakasih telah membaca , semoga artikel tentang Resep Tumis Pare Telur yang ada di blog ini bermanfaat buat sobat