Resep Cara Membuat Bubur Sumsum - BBT: Cara membuat bubur sumsum merupakan resep makanan yang cukup mudah. Bahannya tidak ribet. Resep cara membuat bubur sumsum ini memamg enak.

Resep Cara Membuat Bubur Sumsum

Cara membuat bubur sumsum - Bubur sumsum adalah kue tradisional Indonesia yang memiliki tekstur lembut dan pecah di lidah, rasa bubur yang gurih dari santan dan manis dari kuah gula merah menjadikan citarasa bubur sumsum ini menjadi sangat enak.

Daftar isi artikel cara membuat bubur sumsum
Bahan Bubur Sumsum
Cara Membuat Bubur Sumsum
cara membuat bubur sumsum

Bahan Bubur Sumsum

Bahan Bubur
  • 200 gr tepung beras
  • 3/4 sdt garam
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 ltr santan
Bahan Kuah
  • 250 gr gula merah, sisir halus
  • 130 ml air
  • 2 lembar daun pandan

Cara Membuat Bubur Sumsum

  1. Bagi santan menjadi dua bagian.
  2. Pada bagian santan pertama campurkan tepung beras dan garam, aduk rata.
  3. Masak bagian santan kedua menggunakan api kecil. Buat simpul daun pandan dan masukkan dalam santan sambil aduk perlahan.
  4. Masukkan campuran santan dan tepung beras tadi secara perlahan ke dalam santan yang dimasak, sambil diaduk secara perlahan.
  5. Aduk-aduk terus sampai adonan bubur mulai mengental. Jika sudah muncul letupan-letupan gelembung kecil, silahkan angkat adonan bubur sumsum. Sisihkan.
  6. Masak air dengan gula merah. Masukkan juga daun pandan. Aduk sekali sekali sampai gula merah benar-benar larut.
  7. Jika sudah mendidih, angkat kuah.
  8. Sajikan bubur sumsum dalam wadah, kemudian tuangi dengan kuah gula merah.
  9. Bubur sumsum sudah siap.
Mudah sekali bukan cara membuat bubur sumsum ini. Bubur sumsum enak dihidangkan di saat santai, ataupun juga untuk menu buka puasa. Semoga resep cara membuat bubur sumsum ini bermanfaat ya. Selamat mencoba.
loading...
Lihat / Tinggalkan Komentar
- All Rights Reserved. Powered by Blogger. Membuat Blog

Terimakasih telah membaca , semoga artikel tentang Resep Cara Membuat Bubur Sumsum yang ada di blog ini bermanfaat buat sobat