Macam-macam Manfaat Jamu Kunyit Asam Dan Cara Membuatnya

Tahukah sobat apa saja manfaat jamu kunyit asam bagi kesehatan kita? Kalau sobat termasuk yang sering mengonsumsi jamu kunyit asam mungkin sudah mengetahui beberapa manfaat dari kunyit asam, misalnya menghilangkan bau badan yang kurang sedap dan melancarkan haid. Tapi tahukah berbagai manfaat jamu kunyit asam lainnya yang ternyata memiliki khasiat yang sangat baik bagi kesehatan tubuh kita dan juga untuk kecantikan. Inilah berbagai macam manfaat jamu kunyit asam.

Kandungan yang ada pada kunyit asam

Kandungan yang terdapat pada ramuan kunyit asam di ambil dari berbagai kandungan senyawa yang ada pada kunyit dan juga yang ada pada asam. Kunyit sendiri memiliki kandungan kurkuminoid yang berkhasiat sebagai obat, terdiri dari kurkumin , desmetoksikumin, bisdesmetoksikurkumin, serta zat- zat bermanfaat lainnya seperti minyak atsiri yang terdiri dari Keton sesquiterpen, turmeron, tumeon, Zingiberen, felandren , sabinen , borneol dan sineil. Kunyit memang merupakan salah satu rempah dapur yang sangat mudah didapatkan dan seringkali digunakan sehingga merupakan bahan yang tidak asing lagi. Namun selain bermanfaat sebagai salah satu penyedap makanan karena aromanya yang khas atau mempercantik tampilan makanan karena warna alami yang dihasilkannya, kunyit tersebut juga memiliki antiseptik dan antibakteri yang bagus bahkan dapat meningkatkan antioksidan di dalam tubuh.

Adapun kandungan senyawa aktif yang bisa didapatkan dalam kunyit asam diantaranya:

• Vitamin A dan C
• Protein
• Mineral (Aluminium, Magnesium, seng, Zat besi, Kalsium, Natrium, Kalium, Fosfor, kobalt,dan bismuth)
• Lemak dan Karbohidrat
• Minyak atsiri
• Kurkuminoid
• Zat Dammar, Glukosa, fruktosa dan zat aktif dari senyawa arabinusa

Manfaat Jamu Kunyit Asam 

Nah, sobat ternyata memang banyak berbagai kandungan baik yang bisa kita dapatkan dari jamu kunyit asam. Dan bermacam manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh maupun untuk kecantikan yang bisa kita dapatkan dengan mengonsumsi jamu kunyit asam di antaranya:

• Menghilangkan racun yang ada di dalam tubuh.
• Menghilangkan rasa lesu dan pegal tubuh dan membuatnya kembali prima
• Menyembuhkan radang tenggorokan
• Menghilangkan perih karena paparan ultraviolet
• Anti-aging
• Anti peradangan
• Anti bakteri untuk penyembuhan infeksi
• Mencegah penggumpalan darah
• Membersihkan lambung
• Dapat menghambat pertumbuhan sel kanker payudara
• Melancarkan ASI

Adapun manfaat lainnya bagi kecantikan, diantaranya:

• Melancarkan haid dan mengatasi rasa mulas sewaktu haid
• Dapat membantu mengontrol berat badan
• Membuat kulit semakin bercahaya
• Mencegah keputihan
• Menghilangkan bau badan
• Mengatasi bau mulut/sariawan

Kunyit yang menjadi salah satu bahan utama dari jamu kunyit asam ini juga memiliki banyak manfaat lainnya, misalnya menyembuhkan diare, tifus, mencegah anemia, mencegah penyakit alzheimer, dan manfaat-manfaat lainnya.

Cara membuat jamu kunyit asam

Sekarang jamu kunyit asam sudah sangat mudah didapatkan, meski tidak ada bibi penjual jamu gendong kamu sudah bisa mendapatkan produk jamu kunyit asam ini di warung-warung atau supermarket terdekat karena jamu kunyit asam ini sudah banyak diproduksi. Tapi, sobat blogbacatulis pun sebenarnya bisa saja membuat sendiri jamu kunyit asam tersebut.

Jamu kunyit asam

bahan:

• 500 gr rimpang kunyit segar
• 500 gr asam jawa
• 250 gr gula jawa atau gula merah
• 1/5 sdt garam dapur
• 2 lt air

Cara membuatnya:

1. Cuci bersih kunyit lalu blender sampai halus dan saring.
2. Rebus air saringan kunyit tadi bersama asam jawa, gula jawa, garam dan air. Tunggu sampai mendidih sambil diaduk-aduk.
3. Setelah jamu mendidih matikan api dan dinginkan.
4. Jamu kunyit asam sudah siap untuk diminum, tambahkan es batu agar lebih segar.\

Semoga artikel macam-macam manfaat jamu kunyit asam dan cara membuatnya ini bermanfaat ya sobat, jika ada kesalahan atau kekurangan dari artikel macam-macam manfaat jamu kunyit asam dan cara membuatnya sobat bisa memberikan koreksi pada kolom komentar ya.