Sudah kenal dong sama yang namanya es campur ataupun es buah, resep minuman segar berikut ini bakalan spesial karena mengkombinasikan keduanya.
Daftar isi artikel resep minuman segar es campur buah

Bahan resep minuman segar es campur buah
- 50 gr melon, potong-potong kotak kecil atau bulat
- 50 gr semangka, potong-potong kotak kecil atau bulat
- 50 gr nanas, potong-potong lebih kecil dari buah lain
- 50 gr pisang, potong-potong kotak kecil
- 50 gr alpukat, potong-potong kotak kecil
- 30 gr cincau hitam, potong-potong kotak
- 25 gr pacar warna warni
- 25 gr cendol
- 25 gr nata
- 2 sdt tape singkong
- 2 sdt selasih
- 25 ml sirup leci
- 75 gr gula pasir
- 300 ml air
- Susu kental manis secukupnya
- Es batu yang sudah dihancurkan secukupnya
Cara membuat resep minuman segar es campur buah
- Masukkan gula dan air dalam panci, masak sampai gula larut dan air mulai mengental, kemudian angkat dan dinginkan.
- Masukkan semua buah, cincau, cendol, nata, selasih dan tape singkong ke dalam mangkok.
- Tambahkan sirup dan air gula.
- Beri susu kental manis secukupnya.
- Terakhir tambahkan es batu secukupnya.
- Resep minuman segar es campur buah sudah siap.